Una vez que te atrapa no podrás dejarlo, buscarás tomarlo como aperitivo o después de comer, lo elegirás si quieres celebrar o llorar, lo evocarás cuando no lo tengas, te hará conocer a todo tipo de gente y si sabes gozarlo no te traicionará.

Ahora que vienen las fiestas, no te dejes seducir por cualquier vino de etiqueta alentadora, mejor busca calidad y desgusta un buen Viña Maipo.

Seamos sinceros ¿a quién no le gusta decir que ya fue a Praga? Esta ciudad tiene el encanto de sintetizar todo viaje por Europa, y aunque es un gran destino turístico, nunca revela todos sus secretos a la primera visita.

Sé parte del primer Pop_UP culinario que se lleva a cabo en México, una cocina provisional que reúne a chefs para sorprender a los comensales con propuestas de otras latitudes.

Al noroeste de la Ciudad de México le espera Michoacán, un estado con todo para seducir al visitante, empezando por Morelia, su capital colonial, donde se cultivan las artes de la hospitalidad y el buen comer.

¿No pudiste conocer los seis restaurantes de Ritz-Carlton Cancún y te gustaría regresar por el postre que ayer pediste en Fantino? No hay porque frustrarse, la nueva opción para consentir a los huéspedes se llama “Cenas Progresivas”, donde se combinan varios restaurantes en una sola noche.

La experiencia de uno de los restaurantes más ricos del DF, que desde hace más de 4 décadas se ha especializado en comida árabe.

Salir a caminar muy temprano al Parque del Retiro, pasear por la Gran Vía y por la Milla de Oro, descubrir restaurantes inolvidables y llenos de historias, son algunas de las cosas que me gustan de esta ciudad.

De agua de nopal o xoconostle a nopalitos con escamoles, pasando por ardilla horneada, tlacuache y mixiotes de flor de garambullo para terminar con gelatina de aguamiel y zanahoria o flan napolitano de alfalfa, sin olvidar un curadito de plátano, mango o piña. Es la feria gastronómica de Santiago de Anaya.

Las recomendaciones de una experta alrededor de los vinos chilenos de Tarapacá, que han llegado a los mercados mexicanos como una opción asequible para disfrutar de una buena experiencia.

¿Qué se come en Canadá? Esa fue la pregunta que nos hicimos antes de entrar en los terrenos culinarios del segundo país más grande del mundo y un chef mexicano-canadiense fue quien nos dio la respuesta.

Este local de comida rápida promueve menús de países en conflicto con Estados Unidos.

32 grados centígrados de temperatura suele ser la mínima en está región del Pacífico mexicano, dicen, parecido al Mediterráneo. Se sabe que es el segundo puerto que más pasajeros recibe luego de Cozumel y que la combinación del desierto con el mar es su principal atractivo.

Los motivos para ir una o varias veces a un destino, suelen relacionarse siempre con los placeres. Cuando visité Mazatlán me sorprendió que las personas insistían en que regresabana al puerto una o dos veces al año. Al finalizar mi recorrido pude comprobar por qué.

La cultura del vino en México ha tenido un boom en los últimos 30 años y hoy tenemos en nuestras mesas buen vino, no sólo italiano, francés o español, también excelentes vinos mexicanos.