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Viena, más que sus niños cantores

08 Diciembre 2009 Texto // Jessica Servín

Lo primero que se sabe de Viena es que hay que tener tiempo para estar en ella y disfrutarla, admirar sus paisajes y dar un paseo a pie o en bicicleta sobre las márgenes del Danubio. Después, disfrutar de su centro histórico y el palacio de Schönbrunn, ambos declarados Patrimonio de la Humanidad.

24 horas de cultura

El mapa es tu mejor amigo. Es una urbe para caminar y dejar a un lado los taxis. Lo primero es ubicar la estación de metro más cercana al hotel y bajar en la U1,3 Stephans Platz, caminar unas cuantas cuadras y llegar a la calle de Kohlmarkt donde está el Café Demel. Aquí ordena un café al estilo vienés y degusta una de sus alucinantes tartas, la especial es la Demel por su historia imperial, ya que dicen, esta era la pastelería los Habsburgo donde mandaban hacer toda su repostería, e incluso se puede llevar como souvenir.


Arte e historia Austriaca

Dirige tus pasos al Palacio Imperial que exhibe colecciones de arte tan importantes como las que podrás observar en los recintos como el Museo Albertina, más de 60 mil dibujos y un millón de grabados, o sea, que posee la colección gráfica más grande del mundo. Otra de las bondades que tiene este museo es que en su restaurantes DO & CO se puede ver cómo los Chef preparan lo que más tarde degustarás, es una buena opción para considerar a la hora de la cena.

El siguiente punto del tour es el Museo Liechtenstein, con una colección de arte del Príncipe de Liechtenstein que suman 200 cuadros, esculturas y objetos de las cámaras de arte principescas en el lugar de exposición original. Además de la colección más grande de Rubens, obras de Rafael, Rembrandt y Hamilton. Y el que querrás visitar más de una ocasión es el Museo de Sisí, que está justo en el Palacio Imperial y que expone la vida de la emperatriz Elisabeth, esposa del emperador Francisco José I, y sus objetos personales como vestidos y hasta la posibilidad de acceder al que fuera el salón de la Corte de la emperatriz.

Tendencias Gourmet

El Mercado Naschmarkt, es el mejor de Viena. Actualmente es frecuentado por los gourmets más destacados de la ciudad. Es un corredor de frutas, verduras y carne multicultural. Mejor si los visitas un sábado, día en que se extiende una cuadra más el mercado con stand de ingredientes exóticos provenientes de Asia y África por lo que se ha convertido en el paradigma de la escena gastronómica vienesa.

Mercados de temporada

Una de las mejores temporadas para visitar este destino austriaco es el Adviento. Los vieneses le llaman “la magia navideña”, donde los conciertos y villancicos hacen gala por los recintos culturales de toda la ciudad.

Uno de los sitios que se llenan de ese encanto europeo es el patio principal de la antigua residencia de los Habsburgo, el Palacio de Schönbrunn, que desde finales de noviembre es iluminado, incluso en sus balcones, para avisar a sus visitantes que su mercado abrirá en próximos días. En su interior se ofrecen objetos tradicionales como la bisutería o decoración típica hecha a mano por los artesanos vieneses. 

Uno de los monumentos más famosos de la ciudad es el Palacio de Belvedere, éste se transforma en todo un pueblo navideño con docenas de puestos donde encontrarás salchichas, manzanas horneadas, vino caliente, galletas de temporada y los célebres pasteles de almendras y chocolate. 

Y ya que estás viviendo estas celebraciones, adquiere un boleto para el concierto de fin de año de la Orquesta Filarmónica de Viena, en la sala dorada del Musikverein, que inicia con el famoso vals del  Danubio. Otros alicientes para quedarte en la ciudad hasta el 31 de diciembre son los recitales al aire libre que se llevan a cabo en el casco histórico de Viena, una sala de fiesta a la intemperie.

DORMIR

Hotel Imperial
Kaerntner Ring 16
www.starwoodhotels.com/luxury/index.html

COMER

Restaurante Halle
www.motto.at

CLIMA

La temperatura media es de 9.5°C. El invierno es muy frío, con temperaturas de los 0°C a los -25°C y con nevadas. El verano es suave y húmedo el termómetro llega a los 35°C. El otoño y primavera son variables en cuanto a la temperatura y llueve constantemente.

WEB

www.viena.at

CÓMO LLEGAR

México-Franckfurt. Franckfurt-Viena, operado por Lufthansa. La tarifa promedio es de 1,010 dólares. El tiempo apróximado es de 10 hrs 45 min desde México a Franckfurt. De Franckfurt a Viena son cuatro horas.

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