Recorrer con la mirada los nopalitos frescos, las frutas, antojitos, verduras y mazorcas de maíz morado o dorado, abre el apetito y las ganas de explorar los centenarios mercados tradicionales de Xochimilco. Desde el siglo XIV se tienen noticias de las delicias producidas y ofertadas en ese lugar del sur de la Ciudad de México, y es un lujo que sigamos disfrutando del "taco placero" a la orilla de los canales.